Il menù del ristorante “C’era una volta…” si basa sulla tradizione della cucina bolognese ed emiliano-romagnola in cui, da pochi semplici ingredienti, si ottiene una varietà di piatti e sapori.

Primo fra tutti, il classico tortellino ed il suo ricco ripieno avvolto da un fine strato di sfoglia, come pure la tagliatella, adatta ad essere abbinata a sapori importanti come il ragù bolognese o i funghi, come pure alla semplicità del pomodoro.

Partendo da questi fondamenti, abbiamo realizzato un nuovo menù in cui la tradizione incontra piatti affidati all’estro creativo dei nostri Chef Ferdinando e Luca, osando anche con profumi e sapori provenienti da altre regioni italiane.

Le nostre sorprese non finiscono qui!
Ogni settimana il nostro menù vi proporrà anche un antipasto, un primo ed un secondo in base ai sapori di stagione, insieme alle proposte del giorno che potrete trovare nella sezione “News”.

Bân aptît!